¿Qué evento
estás planeando?
DESEAMOS SER PARTE DE TU HISTORIA
Empresa de catering
Vintage Catering & Eventos es una empresa de catering y mucho más que eso. Somos un equipo experimentado, versátil, imaginativo, capaz de crear y organizar el evento que tienes en mente: para cincuenta o para mil invitados; para empresas, MICE y corporativo; para bodas, comuniones y fiestas de cumpleaños.
Comprendemos el leiv motiv de tu fiesta y desplegamos el ambiente, decoración y menú que necesitas. Descubre nuestro estilo, donde la cocina tradicional se encuentra con la innovación.
Donde la «casual food» y la cercanía se juntan con la profesionalidad y la mimada calidad del producto.
Servicio de catering
SOMOS UNA EMPRESA DE CATERING DIFERENTE, VERSÁTIL
Y QUE SABE CÓMO CONQUISTAR A TUS INVITADOS
¿Qué necesitas? Desde la concepción y organización del evento, pasando por la gestión de espacios y la cuidada elaboración y servicio del menú, Vintage Catering & Eventos hace realidad tus planes.
Sabemos cómo crear un día inolvidable en la memoria de tus invitados, ya se trate de colegas del ámbito profesional y empresa, familiares o amigos: bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños o cualquier otra ocasión a celebrar que surja de tu imaginación.
Nuestro mimo por el detalle y nuestro estilo desenfadado, pero experimentado y profesional conquistará a tus comensales, ya sea para el coffee break de un congreso, un desayuno de trabajo o el mismísimo día de tu boda.
Catering para eventos
Somos una empresa de catering, pero vamos mucho más allá: Vintage Catering & Eventos es también gestora y comercializadora de espacios donde desarrollar eventos de cualquier tipo. Simplemente, dinos qué tienes en mente y lo hacemos realidad: cóctel, bufé, barra, corte de jamón…
Catering a domicilio
Descubre nuestros “Guateque” y “Rock de una noche de verano”: conceptos diferentes, imaginativos y personales para tus fiestas privadas y cumpleaños, desde 50 comensales. También a bodas, bautizos y comuniones sabemos dar un sabor tan único como elegante.
Catering a empresas
Nada como un buen bocado para estrechar relaciones de negocios, para amenizar una formación, para llegar a acuerdos y generar sinergias. En catering para empresas, sabemos cómo crear buen rollo y felicidad. Es nuestro objetivo y razón de ser.
Catering Murcia
Hemos decidido abrir la gastronomía murciana al mundo. Atrévete con nosotros a sorprender a tus comensales con una lista de más de cuarenta tapas, arroces y mucho más donde nuestra tradición se aúna sin complejos a la “casual food” y a las influencias internacionales.
Vintage Eventos
Estamos convencidos de que, si amas lo que haces, se siente en el resultado, y los demás lo perciben también. No hablamos desde la teoría. Es algo que experimentamos en cada evento o catering que llevamos a cabo.
Se trate de eventos para entidades o empresas, o fiestas privadas para particulares, somos expertos en llegar al corazón de tus invitados.
Cada marinera que montamos, cada arroz que emplatamos, cada cóctel que servimos, cada cerveza que tiramos, lleva nuestro sello personal.
Esa ha sido nuestra filosofía desde que arrancamos nuestra andadura en 2015. Una empresa con capital y personal 100% murcianos.
Algunos de los espacios y organizaciones que han depositado su confianza en Vintage Catering & Eventos a lo largo de este tiempo han sido el Palacio de Congresos Víctor Villegas, la Federación Regional de Empresarios del Metal de Murcia, la Cámara de Comercio, el diario La Verdad, el Colegio de Abogados de Murcia, la Asociación Española Contra el Cáncer, El Corte Inglés, el Club Náutico de Torrevieja, la Televisión Regional 7 Región de Murcia, el Aeropuerto Internacional de Corvera o el Centro de Congresos de
la FREMM, donde tenemos nuestra sede. Somos, además, proveedor homologado de Estrella Levante.
Recurras a nosotros para eventos de empresa, sector turístico o fiesta privada (bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños), puedes contar con que lo daremos todo para que la ocasión sea irrepetible.
Estamos conformados por un equipo versátil, perfectamente coordinado, cohesionado y compenetrado.
Todos quienes somos parte de Vintage Catering & Eventos atesoramos una dilatada experiencia en la organización de eventos y turismo de reuniones o MICE (Reuniones, Incentivos, Convenciones, Ferias y Eventos por su acrónimo en inglés).
Conocemos nuestro oficio desde dentro. De hecho, nos lanzamos a crear Vintage Eventos & Catering para romper el canon y crear nuestro sello propio.
¿En qué consiste nuestro concepto de catering? En unas pocas palabras: profesionalidad y buen rollo.
¿Quieres poner cara a nuestro equipo de profesionales de reconocida trayectoria en el sector de la hostelería de Murcia?
Contáctanos y comienza la aventura.
No son aperitivos,
son bocados
con sabor de felicidad
Nuestros sabores
TRADICIÓN, CASUAL FOOD E INNOVACIÓN
Si no conoces la experiencia Vintage Catering & Eventos y entras a curiosear en nuestros menús con más de cuarenta tapas, sentirás probablemente una peculiar mezcla de familiaridad y sorpresa a la vez.
Hemos creado una serie de propuestas donde las tradicionales marineras, los huevos rotos con jamón o la tarta de la abuela han sido sofisticados con toques únicos que no diluyen su esencia.
Lo mismo podemos decir del resto de nuestras tapas, como la tosta de sardina ahumada con texturas de tomate y cebolla encurtida; la miniburger en pan brioche con mayonesa de trufa o la miniensalada de tomate raff, bonito en salazón y aceite de albahaca.
Productos de alta calidad
EN EL CORAZÓN DE NUESTRO TRABAJO ESTÁ LA MATERIA PRIMA DE NUESTROS PLATOS, EXQUISITAMENTE SELECCIONADOS
Aunque nuestro servicio es integral (asesoramos, montamos, decoramos, organizamos, comercializamos, etc.), en el corazón de nuestro trabajo están las materias primas con que creamos nuestros platos.
Apostamos absolutamente por el comercio de cercanía y los productos de temporada. Hacemos cocina de mercado, con producto fresco adquirido en las mejores plazas de Murcia.
También en cuestión de vinos confiamos ciegamente en las denominaciones de origen de la región: Jumilla, Yecla y Bullas.
Frescura
Solo creamos con los productos más frescos y naturales, no importa si se trata de un sencillo cucurucho de chips de patatas o un cremoso de salmón y aguacate.
Origen local
Nuestro entorno nos proporciona las más óptimas hortalizas, carnes y pescados. Adquirimos en mercado los productos con que elaboramos nuestras tapas. Siempre de origen local e inequívoco sabor murciano.
Artesanía gastronómica
Creamos tapas, arroces y otros desde la más exquisita artesanía. Amamos la comida. Creemos en su magia para generar momentos especiales. Te proporcionamos estación de quesos, tablas de embutidos… ¡y tantas cosas más!
Innovación culinaria
Sabemos que lo que hoy es tradición en su día fue innovación. Por eso nos atrevemos a soñar: sofisticamos los sabores más clásicos con la vanguardia y el “casual food”. La esencia permanece.
Eventos y fiestas
Compartir un rato de charla y comida es una práctica tan antigua como la humanidad misma y que, en el fondo, no entiende de fronteras ni de culturas.
En nuestra larga experiencia como profesionales del catering sujeto a los más altos estándares de calidad y servicio, hemos aprendido que un coffee break o un desayuno profesional son mucho más que un rato de relax entre reuniones, sesiones, formaciones o conferencias.
Eso por no hablar de eventos de más alcance como inauguraciones o celebraciones tan especiales como una boda.
La comida y la conversación generan un marco perfecto para intercambiar anécdotas, informaciones, conocimientos; en el que se comparten logros, debaten ideas, se forjan conexiones; surgen vínculos profesionales, ideas negocios e incluso la amistad.
Durante tu evento, nuestra misión es ocuparnos de que todo fluya a la perfección. No dejamos nada al azar.
Ponemos en cada detalle la atención que merece, de principio a fin.
Nuestro servicio incluye mobiliario, vajilla, loza y cristalería (con posibilidad de servicio en material compostable), cubertería, mantelería y servicio de camareros: todo un equipo de profesionales perfectamente coordinados y 100% enfocados al pleno éxito de tu celebración.
¿Quieres sorprender a tus colegas e invitados con una estación de sushi, con todas las variables imaginables: uromaki, wakame, futomaki, niguiri…? Lo tenemos.
¿Quieres una estación de corte de jamón de cebo ibérico ante la que se formen largas colas para disfrutar del género acompañado de picos morenos, gressinis y regañas de aceite? La tenemos a tu disposición.
¿Planeas un desayuno o coffee break capaz de mantener los ánimos altos durante una larga jornada de ponencias, sesiones o reuniones? Nuestros menús con dados de bizcocho artesano de yogurt o de chocolate, tarta de manzana, mini tatakis de piña natural, bikini de pavo y queso, tosta de hummus y pesto verde y tantas delicias más te ayudarán a conseguirlo.
Por supuesto, tenemos opciones vegetarianas, veganas y nuestro personal está escrupulosamente formado en materia de alérgenos.
Ese es nuestro método en nuestras dos líneas de trabajo principal: MICE (eventos corporativos y congresos), con especial enfoque a sector turístico, y eventos sociales de carácter particular tipo BBC.
Historias de sabor y satisfacción
DESCUBRE LO QUE DICEN NUESTROS CLIENTES
Para nosotros no existe mayor recompensa que descubrir que nuestro trabajo y forma de ser han calado en nuestros clientes y en sus invitados.
Compartimos contigo algunas de las opiniones y reseñas que nos han dedicado, y que son nuestro orgullo.
Como empresa de catering, nos conformamos con… crear un día inolvidable para ti.
